きもと社員Blog
木元省美堂の社員が様々な話題をお届けします！
日本に生まれてよかったなぁ
2020年06月30日
今回の担当は、あんです
コロナも収束、、とは、いかず、まだ不安な日々が続いていますね
私は今日も元気です！！
自粛の中、家にこもることが増えています
映画をみたり、アニメをみたり、本を読んだり、、、
その中で私は思いついてしまいました…
（絶対外に出ないし、誰とも会わない…これは昼から日本酒を飲みながら映画見たりしていいのでは…！？）と…
5月連休中は、そうして、家の在庫の日本酒を飲み切っていきました…
思い出すと日本酒にはまったきっかけは、旅行先でのんだ地元の飲み比べセットだった気がします
それまでは変な味のついた液体のように思っていたのですが、試しにのんでみると、あれー？となりました、こんな香りがよく、口当たりがよいものだったのか、と
そして、日本酒の中でも原料や歩合、作り方で味が変わる、すごい…となったのです
それから私がはまったことで、実家でもよく飲むようになり、酒蔵に行ってみよう、となることもしばしば
地元だと毎年年が明ける前に、秩父の武甲酒造に新酒を買いに行きます、おいしいです
また新潟の知り合いのお家に行ったときは、八海山の雪室にいきました、新潟にふった雪を集めて、その倉庫のなかで熟成させます、おいしい
福島に行った時には、たまたま入ったごはん屋さんで、閏年にしか作らないお酒があり、おいしさに打たれて、帰りにそのお酒を作っている曙酒造さんへ寄ってきました、その限定閏年酒はありませんでしたが、原酒おいしいです
こうして思い出に浸ると、酒蔵いきたいなーーとなります…
しかし、自粛…今は酒造から直で通販、便利ですがどれを買うか選ぶことが大変です
こんなのんべえな孫がいるのに、一緒にのめなかったのんべえ祖父は空の上で後悔しているだろうなぁ…と思う今日この頃です
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